In diesem Workshop geht’s um die „Holy Trinity“ des BBQ:
Pulled Pork
Brisket
Ribs

Kein anderer wie American-BBQ-Legende Hawk Blackburn wird euch an diesem Tag in die Geheimnisse von „Low and Slow“ einführen und Euch durch Vor- und Zubereitung der BBQ-Klassiker leiten.

Erfahrt Alles über das richtige Holz, Garzeiten, Rubs und Rauch und verbringt unterhaltsame Stunden an Grill und Smoker. Neben den o.g. Gerichten kommen auch noch Hawks eigene „Brats“ sowie Steaks auf den Teller.

Im Preis sind Speisen und Getränke inkludiert.

Eventdaten bereitgestellt von: Reservix

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