eventsTODAY - Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Kaviar am 03.12.2026 in Frankfurt am Main

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Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Kaviar

Donnerstag, 03.12.2026 um 16:30 Uhr

Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Kaviar

Donnerstag, 03.12.2026
um 16:30 Uhr

mehr am 03.12.2026

Frischeparadies Frankfurt
Lärchenstraße 101
65933 Frankfurt am Main

mehr in Frankfurt am Main

Von Beluga bis Osietra- entdecken Sie die Vielfalt des Kaviars. Unsere Genussexperten zeigen Ihnen worauf es bei Auswahl, Lagerung und stilvollem Servieren ankommt.
Ein Erlebnis für alle, die das Besondere schätzen.
Probieren ausdrücklich erwünscht!

Inklusivleistungen: Kaviar Tasting, ein Glas Champagner, Wasser

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:30 Uhr | Ende: 18:30 Uhr

Eventdaten bereitgestellt von: Reservix

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Küchenhandwerk – Küchenabend Austern

Frischeparadies Austern Tasting - wir präsentieren Ihnen alles rund um die Auster:
Wir verkosten mit Ihnen gemeinsam die verschiedenen Austern der Saison direkt in unserem Bistro.
Unser Profi der Fischtheke zeigt Ihnen wie Sie die Austern öffnen und präsentieren, dazu werden verschiedene Toppings serviert. Genießen Sie Austern mit einem Glas Champagner, sowie die passender Weinauswahl und freuen Sie sich auf einen unterhaltsamen Abend in Ihrem Frischeparadies Berlin Charlottenburg.

Inklusivleistungen: Austern, ein Glas Champagner, zwei Gläser Wein, Wasser
Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:45 Ende: 20:00

Berlin

16.04.2026
18:00 Uhr

Küchenhandwerk - Kulinarik und Kamera

Dieser Kurs ist für Menschen, die nicht nur gerne kochen, sondern das Gekochte auch gerne fotografieren. Zusammen mit Fotograf und Koch Sven Schomburg kreieren wir drei kleine Gänge, die wir im Anschluss professionell ablichten. Hier erhalten Sie Tipps rund um Kulinarik und Kamera.

Inklusivleistungen: Drei kleine Gänge inkl. Getränke nach Wahl des Küchenchefs

Bitte beachten Sie:
Aus organisatorischen Gründen können wir Ihnen „keine freie Platzwahl“ versprechen.
Auf der Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 18:30 Uhr | Ende: 22:00 Uhr

Hamburg

17.04.2026
19:00 Uhr

Küchenhandwerk - Kompetenzkurs Austern

Austern gehören zu den faszinierendsten Delikatessen der Welt – vielfältig, charakterstark und voller überraschender Aromen. In unserer Frischeparadies Austern-Masterclass tauchen wir gemeinsam in diese besondere Genusswelt ein.
Freuen Sie sich darauf, verschiedene Austern zu verkosten, ihre geschmacklichen Unterschiede kennenzulernen und – wer möchte – auch selbst auszuprobieren, wie man sie fachgerecht öffnet.
Ob Sie bereits Austernliebhaber sind oder sie zum ersten Mal probieren möchten: In der Masterclass sind alle herzlich willkommen.

Inklusivleistungen:
Austern Masterclass, Toppings, Ein Glas Champagner zur Begrüßung, Zwei Weißweine

Beachten Sie: Auf der Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:00 Uhr

Berlin

07.05.2026
17:00 Uhr

Kochkurs "Exquisit" (Kreativ)

Kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie wollen "meer"? Dann sind Sie bei diesem fünfstündigen Premiumkochkurs richtig. Unser Küchenchef begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie durch das Fischkochstudio. Anschließend geht es in der hochmodernen Küche ran an die Töpfe und Geräte, die Ihnen unsere Profis vorher erklärt haben. So lernen Sie viele Raffinessen der Kochkunst kennen. Genießen Sie nach getaner Arbeit die selbst zubereiteten Köstlichkeiten (5-Gänge-Menü) in der ansprechenden Seminarküche.
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Zur Zeit leider keine Tickets mehr erhältlich. Informationen über weitere Termine erhalten Sie unter 0471 9323321

Bremerhaven

09.05.2026
15:00 Uhr

Kochkurs Basic (Klassik)

Dieser 4-stündige Kochkurs richtet sich an alle FischliebhaberInnen, die die Geheimnisse der modernen Fischküche kennenlernen oder vorhandene Kenntnisse vertiefen wollen. Unser Kochexperte begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie in das spannende Programm des Abends ein. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmer bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung ein 4-gängiges Menü aus Neptuns Reich zu. Lassen Sie sich verführen!
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Zur Zeit leider keine Tickets mehr erhältlich. Infos unter Telefon 0471 93233-21

Bremerhaven

16.05.2026
15:00 Uhr

Kochkurs "Exquisit" (Kreativ)

Kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie wollen "meer"? Dann sind Sie bei diesem fünfstündigen Premiumkochkurs richtig. Unser Küchenchef begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie durch das Fischkochstudio. Anschließend geht es in der hochmodernen Küche ran an die Töpfe und Geräte, die Ihnen unsere Profis vorher erklärt haben. So lernen Sie viele Raffinessen der Kochkunst kennen. Genießen Sie nach getaner Arbeit die selbst zubereiteten Köstlichkeiten (5-Gänge-Menü) in der ansprechenden Seminarküche.
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Zur Zeit leider keine Tickets mehr erhältlich. Informationen über weitere Termine erhalten Sie unter 0471 9323321

Bremerhaven

23.05.2026
14:00 Uhr

Küchenhandwerk - Kompetenzkurs Austern

Austern Tasting- Wir präsentieren Ihnen alles rund um die Auster:
Beste Austern der Sorten Fine de Claire, Belon, Gillardeau und weitere. In diesem Kurs lernen Sie alles über Herkunft, Öffnen und stilvollen Genuss der Delikatesse. Unsere fachkundigen Kollegen präsentieren Ihnen viele Arten der Zubereitung mit einigen Tips und Tricks.

Schlemmen Sie direkt in unserem Bistro die Austern und Genießen Sie auch ein Glas Wein dazu.
Ein Erlebnis für Feinschmecker und alle die das Besondere lieben.

Freuen Sie sich auf einen kulinarischen, unterhaltsamen Abend in Ihrem Frischeparadies Frankfurt.

Inklusivleistungen: Austerntasting, ein Aperitiv, ein Glas Wein 0,1 l, Wasser

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:15 | Ende: 18:30

Frankfurt am Main

28.05.2026
16:30 Uhr

Küchenhandwerk – Küchenabend Austern

Frischeparadies Austern Tasting - wir präsentieren Ihnen alles rund um die Auster:
Wir verkosten mit Ihnen gemeinsam die verschiedenen Austern der Saison direkt in unserem Bistro.
Unser Profi der Fischtheke zeigt Ihnen wie Sie die Austern öffnen und präsentieren, dazu werden verschiedene Toppings serviert. Genießen Sie Austern mit einem Glas Champagner, sowie die passender Weinauswahl und freuen Sie sich auf einen unterhaltsamen Abend in Ihrem Frischeparadies Berlin Charlottenburg.

Inklusivleistungen: Austern, ein Glas Champagner, zwei Gläser Wein, Wasser
Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:45 Ende: 20:00

Berlin

28.05.2026
18:00 Uhr

Küchenhandwerk - Fischfiletierkurs

Ist der erste Schnitt richtig gesetzt, dann filetiert sich ein Fisch schon fast von selbst.
In unserem Frischeparadies Fischfiletierkurs lernen Sie das fachgerechte Filetieren verschiedener Fischsorten. Die fertigen Filets können Sie im Anschluss zusammen mit passenden Rezepten nach Hause nehmen.

Inklusivleistungen: inkl. 01,l Glas Crémant als Aperitif

Einlass: 16:30 Uhr | Ende: 19:00 Uhr

Leipzig

10.06.2026
17:00 Uhr

Küchenhandwerk - Fischfiletierkurs mit Kochbuchautor Gabriel Arendt

Ist der erste Schnitt richtig gesetzt, dann filetiert sich ein Fisch schon fast von selbst! Kochbuchautor Gabriel Arendt zeigt Ihnen wie es richtig geht!
Sie lernen das fachgerechte Filetieren von verschiedenen Fischsorten. Die Filets von drei selbst filetierten Fischen können Sie im Anschluss mit den passenden Rezepten mit nach Hause nehmen. Aperitif, Wasser, sowie eine Leihschürze sind im Preis inbegriffen.

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.
Inklusivleistungen: 0,1l Glas Crémant als Aperitif, Wasser, Kaffee, Leihschürze

Einlass: 17:45

München

18.06.2026
18:00 Uhr

Küchenhandwerk – Küchenabend Austern

Frischeparadies Austern Tasting - wir präsentieren Ihnen alles rund um die Auster:
Wir verkosten mit Ihnen gemeinsam die verschiedenen Austern der Saison direkt in unserem Bistro.
Unser Profi der Fischtheke zeigt Ihnen wie Sie die Austern öffnen und präsentieren, dazu werden verschiedene Toppings serviert. Genießen Sie Austern mit einem Glas Champagner, sowie die passender Weinauswahl und freuen Sie sich auf einen unterhaltsamen Abend in Ihrem Frischeparadies Berlin Charlottenburg.

Inklusivleistungen: Austern, ein Glas Champagner, zwei Gläser Wein, Wasser
Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:45 Ende: 20:00

Berlin

18.06.2026
18:00 Uhr

Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Garnelen und Meeresfrüchte

Lust auf Meer? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Garnelen und Meeresfrüchte! Erleben Sie genussvolle Stunden voller Aromen, Wissen und Inspiration. Gemeinsam mit unseren Experten entdecken Sie, wie vielseitig Seafood sein kann. Eine Veranstaltung für alle Sinne.

Inklusivleistungen: Garnelen und Meeresfrüchte Seminar, ein Glas Wein 0,1 l , ein Aperitif

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:15 | Ende: 18:30

Frankfurt am Main

25.06.2026
16:30 Uhr

Kochkurs Basic (Klassik)

Dieser 4-stündige Kochkurs richtet sich an alle FischliebhaberInnen, die die Geheimnisse der modernen Fischküche kennenlernen oder vorhandene Kenntnisse vertiefen wollen. Unser Kochexperte begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie in das spannende Programm des Abends ein. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmer bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung ein 4-gängiges Menü aus Neptuns Reich zu. Lassen Sie sich verführen!
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Bremerhaven

27.06.2026
16:00 Uhr

Kochkurs "Exquisit" (Kreativ)

Kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie wollen "meer"? Dann sind Sie bei diesem fünfstündigen Premiumkochkurs richtig. Unser Küchenchef begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie durch das Fischkochstudio. Anschließend geht es in der hochmodernen Küche ran an die Töpfe und Geräte, die Ihnen unsere Profis vorher erklärt haben. So lernen Sie viele Raffinessen der Kochkunst kennen. Genießen Sie nach getaner Arbeit die selbst zubereiteten Köstlichkeiten (5-Gänge-Menü) in der ansprechenden Seminarküche.
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Zur Zeit leider keine Tickets mehr erhältlich. Informationen über weitere Termine erhalten Sie unter 0471 9323321

Bremerhaven

04.07.2026
15:00 Uhr

Edutainment – Kaviar Genusskurs

Tauchen Sie ein in die Welt des Kaviars.

In unserem exklusiven Frischeparadies Kaviar-Genusskurs entdecken Sie, was unsere Frischeparadies Kaviarlinie so besonders macht. Gemeinsam verkosten wir alle drei Sorten unserer Eigenmarke und beleuchten ihre feinen Unterschiede - von Textur über Aroma bis hin zur perfekten Verwendung.

Erfahren Sie, wie sich die einzelnen Qualitäten unterscheiden, was echten Spitzenkaviar auszeichnet und welche Sorte Ihren persönlichen Geschmack am besten trifft. Vielleicht entdecken Sie dabei sogar Ihren neuen Favoriten.

Inklusivleistungen: Ein Glas Champagner (0,1 l) zur Begrüßung, zwei Gläser Wein (0,1 l), drei verschiedene hauseigene Kaviarsorten.

Bitte beachten Sie: Es werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:15 | Ende: 19:00

Stuttgart

29.07.2026
17:30 Uhr

Kochkurs Basic (Klassik)

Dieser 4-stündige Kochkurs richtet sich an alle FischliebhaberInnen, die die Geheimnisse der modernen Fischküche kennenlernen oder vorhandene Kenntnisse vertiefen wollen. Unser Kochexperte begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie in das spannende Programm des Abends ein. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmer bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung ein 4-gängiges Menü aus Neptuns Reich zu. Lassen Sie sich verführen!
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Bremerhaven

16.08.2026
14:00 Uhr

Edutainment - Austern & Kaviar Seminar

Kennen Sie die Fines de Claires, Tsarskaya, Ancelin, Belon oder Gillardeau? Oder sind Sie Kaviar-Connoisseur – oder tasten Sie sich erst an die prickelnden Gaumenschmeichler heran? In unserem Austern- & Kaviar-Seminar kommen Sie in jedem Fall auf Ihre Kosten: Tauchen Sie in die Welt beider Delikatessen ein, lernen Sie, was Bezeichnungen wie TG oder M bedeuten, wie man die Frische einer Auster erkennt und sie fachgerecht öffnet. Verkosten Sie unterschiedlichste Austernsorten und lassen Sie sich Zubereitungsmöglichkeiten sowie Rezeptideen mit auf den Weg geben. Gleichzeitig erfahren Sie mehr über die Entstehung von Kaviar und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Sorten – selbstverständlich wird eine Auswahl verschiedener Kaviarsorten gemeinsam probiert. Ob neugierig oder Kenner: Dieses Seminar bietet genussreiche Einblicke und praktische Tipps.

Durch den Abend führt Sie unser Fisch- und Meeresfrüchteexperte. Das Seminar beinhaltet ein Glas Champagner zur Begrüßung sowie zwei Gläser begleitende Weine. Freuen Sie sich auf einen kulinarischen, unterhaltsamen Abend voller Gaumenfreuden in Ihrem Frischeparadies Essen.

Bitte beachten Sie: Leihschürzen werden nicht gestellt. Bitte bringen Sie sich eine eigene Schürze mit. Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Inklusivleistungen:
- 1x Glas Champagner
- 2x Weinbegleitung

Einlass: 16:00 Uhr | Ende: 19:30 Uhr

Essen

09.09.2026
16:30 Uhr

Küchenhandwerk - Kompetenzkurs Austern

Austern gehören zu den faszinierendsten Delikatessen der Welt – vielfältig, charakterstark und voller überraschender Aromen. In unserer Frischeparadies Austern-Masterclass tauchen wir gemeinsam in diese besondere Genusswelt ein.
Freuen Sie sich darauf, verschiedene Austern zu verkosten, ihre geschmacklichen Unterschiede kennenzulernen und – wer möchte – auch selbst auszuprobieren, wie man sie fachgerecht öffnet.
Ob Sie bereits Austernliebhaber sind oder sie zum ersten Mal probieren möchten: In der Masterclass sind alle herzlich willkommen.

Inklusivleistungen:
Austern Masterclass, Toppings, Ein Glas Champagner zur Begrüßung, Zwei Weißweine

Beachten Sie: Auf der Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:00 Uhr

Berlin

17.09.2026
17:00 Uhr

Küchenhandwerk - Kompetenzkurs Austern

Austern Tasting- Wir präsentieren Ihnen alles rund um die Auster:
Beste Austern der Sorten Fine de Claire, Belon, Gillardeau und weitere. In diesem Kurs lernen Sie alles über Herkunft, Öffnen und stilvollen Genuss der Delikatesse. Unsere fachkundigen Kollegen präsentieren Ihnen viele Arten der Zubereitung mit einigen Tips und Tricks.

Schlemmen Sie direkt in unserem Bistro die Austern und Genießen Sie auch ein Glas Wein dazu.
Ein Erlebnis für Feinschmecker und alle die das Besondere lieben.

Freuen Sie sich auf einen kulinarischen, unterhaltsamen Abend in Ihrem Frischeparadies Frankfurt.

Inklusivleistungen: Austerntasting, ein Aperitiv, ein Glas Wein 0,1 l, Wasser

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:15 | Ende: 18:30

Frankfurt am Main

17.09.2026
16:30 Uhr

Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Wagyu

Wagyu erleben- Perfektion auf den Punkt gebracht

Erleben Sie das edelste Rindfleisch der Welt nicht nur in der Theorie, sondern vor allem im Geschmack. Lernen Sie alles über Herkunft, Qualität und die besondere Marmorierung und verkosten Sie die verschiedenen Cuts und Zubereitungsarten in unserem Genießerbistro.

Inklusivleistungen: Wagyu Tasting, ein Glas Rotwein 0,1 l, Wasser

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:15 | Ende: 18:30

Frankfurt am Main

24.09.2026
16:30 Uhr

Küchenhandwerk - Fischfiletierkurs mit Kochbuchautor Gabriel Arendt

Ist der erste Schnitt richtig gesetzt, dann filetiert sich ein Fisch schon fast von selbst! Kochbuchautor Gabriel Arendt zeigt Ihnen wie es richtig geht!
Sie lernen das fachgerechte Filetieren von verschiedenen Fischsorten. Die Filets von drei selbst filetierten Fischen können Sie im Anschluss mit den passenden Rezepten mit nach Hause nehmen. Aperitif, Wasser, sowie eine Leihschürze sind im Preis inbegriffen.

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.
Inklusivleistungen: 0,1l Glas Crémant als Aperitif, Wasser, Kaffee, Leihschürze

Einlass: 17:45

München

29.09.2026
18:00 Uhr

Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Kaviar

Von Beluga bis Osietra- entdecken Sie die Vielfalt des Kaviars. Unsere Genussexperten zeigen Ihnen worauf es bei Auswahl, Lagerung und stilvollem Servieren ankommt.
Ein Erlebnis für alle, die das Besondere schätzen.
Probieren ausdrücklich erwünscht!

Inklusivleistungen: Kaviar Tasting, ein Glas Champagner, Wasser

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:30 Uhr | Ende: 18:30 Uhr

Frankfurt am Main

01.10.2026
16:30 Uhr

Küchenhandwerk - Kompetenzkurs Austern

Austern Tasting- Wir präsentieren Ihnen alles rund um die Auster:
Beste Austern der Sorten Fine de Claire, Belon, Gillardeau und weitere. In diesem Kurs lernen Sie alles über Herkunft, Öffnen und stilvollen Genuss der Delikatesse. Unsere fachkundigen Kollegen präsentieren Ihnen viele Arten der Zubereitung mit einigen Tips und Tricks.

Schlemmen Sie direkt in unserem Bistro die Austern und Genießen Sie auch ein Glas Wein dazu.
Ein Erlebnis für Feinschmecker und alle die das Besondere lieben.

Freuen Sie sich auf einen kulinarischen, unterhaltsamen Abend in Ihrem Frischeparadies Frankfurt.

Inklusivleistungen: Austerntasting, ein Aperitiv, ein Glas Wein 0,1 l, Wasser

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:15 | Ende: 18:30

Frankfurt am Main

22.10.2026
16:30 Uhr

Kochkurs "Exquisit" (Kreativ)

Kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie wollen "meer"? Dann sind Sie bei diesem fünfstündigen Premiumkochkurs richtig. Unser Küchenchef begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie durch das Fischkochstudio. Anschließend geht es in der hochmodernen Küche ran an die Töpfe und Geräte, die Ihnen unsere Profis vorher erklärt haben. So lernen Sie viele Raffinessen der Kochkunst kennen. Genießen Sie nach getaner Arbeit die selbst zubereiteten Köstlichkeiten (5-Gänge-Menü) in der ansprechenden Seminarküche.
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Bremerhaven

24.10.2026
14:00 Uhr

Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Wild

Wild genießen - natürlich, aromatisch, besonders
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Wildküche mit unseren Genussexperten im Bistro. Lernen Sie, wie man hochwertiges Wildfleisch richtig auswählt, vorbereitet und in köstliche Gerichte verwandelt. Probieren Sie sich durch zartes Reh und kräftiges Wildschwein begleitet von einem passenden Rotwein.

Inklusivleistungen: Wild Tasting, ein Glas Rotwein 0,1 l, Wasser

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:15 | Ende: 18:30

Frankfurt am Main

29.10.2026
16:30 Uhr

Küchenhandwerk - Beizkurs: Glen Douglas Lachs

In unserem Beizkurs widmen wir uns dem Lachs in drei raffinierten Varianten – von klassisch bis kreativ. Gemeinsam stellen wir die Beize aus ausgewählten Gewürzen, Kräutern und Aromen selbst her und veredeln damit frischen Lachs.
Dabei lernen Sie Schritt für Schritt, worauf es beim richtigen Beizen ankommt. Der fertig gebeizte Lachs kann im Anschluss mit nach Hause genommen und dort genussvoll serviert werden.

Inklusivleistungen: - Verzehr von gebeiztem Lachs sowie Getränkeverpflegung am Abend.
- Glen Douglas Premium-Lachs in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen für Zuhause.

Beachten Sie: Auf der Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:00 Uhr

Berlin

12.11.2026
17:00 Uhr

Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Wagyu

Wagyu erleben- Perfektion auf den Punkt gebracht

Erleben Sie das edelste Rindfleisch der Welt nicht nur in der Theorie, sondern vor allem im Geschmack. Lernen Sie alles über Herkunft, Qualität und die besondere Marmorierung und verkosten Sie die verschiedenen Cuts und Zubereitungsarten in unserem Genießerbistro.

Inklusivleistungen: Wagyu Tasting, ein Glas Rotwein 0,1 l, Wasser

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:15 | Ende: 18:30

Frankfurt am Main

12.11.2026
16:30 Uhr

Küchenhandwerk – Kompetenzkurs Garnelen und Meeresfrüchte

Lust auf Meer? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Garnelen und Meeresfrüchte! Erleben Sie genussvolle Stunden voller Aromen, Wissen und Inspiration. Gemeinsam mit unseren Experten entdecken Sie, wie vielseitig Seafood sein kann. Eine Veranstaltung für alle Sinne.

Inklusivleistungen: Garnelen und Meeresfrüchte Seminar, ein Glas Wein 0,1 l , ein Aperitif

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:15 | Ende: 18:30

Frankfurt am Main

19.11.2026
16:30 Uhr

Küchenhandwerk - Beizkurs: Glen Douglas Lachs

In unserem Beizkurs widmen wir uns dem Lachs in drei raffinierten Varianten – von klassisch bis kreativ. Gemeinsam stellen wir die Beize aus ausgewählten Gewürzen, Kräutern und Aromen selbst her und veredeln damit frischen Lachs.
Dabei lernen Sie Schritt für Schritt, worauf es beim richtigen Beizen ankommt. Der fertig gebeizte Lachs kann im Anschluss mit nach Hause genommen und dort genussvoll serviert werden.

Inklusivleistungen: - Verzehr von gebeiztem Lachs sowie Getränkeverpflegung am Abend.
- Glen Douglas Premium-Lachs in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen für Zuhause.

Beachten Sie: Auf der Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:00 Uhr

Berlin

26.11.2026
17:00 Uhr

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