Küchenhandwerk – Fischfiletierkurs
Ist der erste Schnitt richtig gesetzt, dann filetiert sich ein Fisch schon fast von selbst! Kochbuchautor Gabriel Arendt zeigt Ihnen wie es richtig geht!
Sie lernen das fachgerechte Filetieren von sechs verschiedenen Fischsorten. Drei fertige Filets können Sie im Anschluss mit den passenden Rezepten mit nach Hause nehmen.
Inklusive einem 0,1 l Glas Crémant als Aperitif, Wasser und Kaffee sowie einer Leihschürze. Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.
Einlass: 17:45
Hallo, ich bin Maya.
