Wir kochen live und frisch vor Publikum - in der ansprechenden Atmosphäre des Fischkochstudios zeigen wir, wie Seefisch kreativ und köstlich zubereitet werden kann. Gleichzeitig erfahren Sie alles Wissenswerte über den Einkauf sowie das geschmackvolle Anrichten und Dekorieren der Teller. Das traditionelle Bremerhavener Fischbuffet rundet die Kochshow ab.

Einlass ca. 30 Minuten vor Beginn

Fisch & Spargel passen perfekt zusammen. Genießen Sie die langen Stangen doch mal in Kombination mit feinstem Fisch.Leckere Rezepte dazu stellt Ihnen das Team des Seefischkochstudios vor, das Sie im Anschluss mit einem köstlichen Buffet passend zu diesem Thema verwöhnen wird. Lassen Sie sich verführen!

Dieser 4-stündige Kochkurs richtet sich an alle FischliebhaberInnen, die die Geheimnisse der modernen Fischküche kennenlernen oder vorhandene Kenntnisse vertiefen wollen. Unser Kochexperte begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie in das spannende Programm des Abends ein. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmer bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung ein 4-gängiges Menü aus Neptuns Reich zu. Lassen Sie sich verführen!
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Zur Zeit leider keine Tickets mehr erhältlich. Weitere Informationen erhalten Sie unter Telefon 0471 93233-21

Begeben Sie sich 1 1/2 Stunden lang zu Fuß durch die Geschichte Wilhelmshavens und entdecken Sie Spuren, die die Kaiserzeit in Wilhelmshaven hinterlassen hat. Unsere Gästeführer geleiten Sie zu kaiserlichen Schauplätzen der Vergangenheit.

Weitere Informationen erteilt die Tourist- Information Wilhelmshaven, Tel. 04421 - 913000

Wissen Sie, was sich hinter unterschiedlichen Bierstilen verbirgt, wonach riechen und schmecken Pale Ale, Porter, Wit, Stout oder Lambic? Was ist Craft Bier und wie wird es zu Speisen kombiniert?
Am heutigen Abend trifft unser Gast, die Biersommelière Manuela Harms, auf unseren Küchenmeister, den Fischsommelier Ralf Harms, um Ihnen zu zeigen, wie gut Bier zum Fisch passen und dabei ganz unterschiedliche Geschmacksvariationen entstehen können. Freuen Sie sich auf tolle Pairings und eine genussvolle Zeit im Fischkochstudio.

Felix Mendelssohn-Bartholdy:
aus: Lieder ohne Worte
op. 19 Nr. 1 E-Dur, Nr. 3 A-Dur,
Nr. 5 fis-Moll, Nr. 6 g-Moll

Claude Debussy:
aus „Douze Études“
„Pour les degrés chromatiques“
„Pour les agréments“
„Pour les notes répétées“
„Pour les arpèges composés“

Ludwig van Beethoven:
Klaviersonate d-Moll op. 31 Nr. 2 („Sturmsonate“)
Klaviersonate A-Dur op. 101

// Hie Yon Choi (Klavier)

Die Südkoreanerin Hie Yon Choi ist eine der gefragtesten Pianistinnen ihrer Generation. Sie studierte in Berlin bei Klaus Hellwig und ist 1. Preisträgerin hochkarätiger internationaler Wettbewerbe wie Kapell, Epinal, Busoni und Viotti. Ihre 2015 bis 2023 eingespielte CD-Aufnahme aller 32 Beethoven-Klaviersonaten wurde u.a. von der deutschen Klavierzeitschrift Piano News hoch gelobt und kam beim Musikalischen Sommer in den vergangenen Jahren in einem eigenen Zyklus live zu Gehör. Auch Claude Debussys 2024 beim Schlosskonzert in Gödens erklingenden, faszinierenden Douze Etudes inspirierten Hie Yon Choi zu einer CD-Produktion. Sie tritt regelmäßig in Fernseh- und Radiokanälen in Korea, den USA, Italien, der Schweiz, Schweden und Deutschland auf. Seit 2023 hat sie eine Klavierprofessur am Peabody Institute der Johns Hopkins University inne und lebt in Baltimore, USA.

Streifzug: Landpartie Schloss Gödens
Info: Ein Besuch der Landpartie ist auf eigene Kosten möglich.
Öffnungszeiten Landpartie: 10:00 - 19:00 Uhr

Foto: Hie Yon Choi © Michael Blank

Einlass ab 18:30 Uhr | Der Eintritt zur Landpartie ab 18:00 Uhr ist für Konzertbesucher frei.

Wir kochen live und frisch vor Publikum - in der ansprechenden Atmosphäre des Fischkochstudios zeigen wir, wie Seefisch kreativ und köstlich zubereitet werden kann. Gleichzeitig erfahren Sie alles Wissenswerte über den Einkauf sowie das geschmackvolle Anrichten und Dekorieren der Teller. Das traditionelle Bremerhavener Fischbuffet rundet die Kochshow ab.

Einlass ca. 30 Minuten vor Beginn

Zur Zeit leider keine Tickets mehr erhältlich. Infos unter Telefon 0471 93233-21

Wir kochen live und frisch vor Publikum - in der ansprechenden Atmosphäre des Fischkochstudios zeigen wir, wie Seefisch kreativ und köstlich zubereitet werden kann. Gleichzeitig erfahren Sie alles Wissenswerte über den Einkauf sowie das geschmackvolle Anrichten und Dekorieren der Teller. Das traditionelle Bremerhavener Fischbuffet rundet die Kochshow ab.

Einlass ca. 30 Minuten vor Beginn

Begeben Sie sich 1 1/2 Stunden lang zu Fuß durch die Geschichte Wilhelmshavens und entdecken Sie Spuren, die die Kaiserzeit in Wilhelmshaven hinterlassen hat. Unsere Gästeführer geleiten Sie zu kaiserlichen Schauplätzen der Vergangenheit.

Weitere Informationen erteilt die Tourist- Information Wilhelmshaven, Tel. 04421 - 913000

Dieser 4-stündige Kochkurs richtet sich an alle FischliebhaberInnen, die die Geheimnisse der modernen Fischküche kennenlernen oder vorhandene Kenntnisse vertiefen wollen. Unser Kochexperte begrüßt Sie mit einem Gläschen Sekt und führt Sie in das spannende Programm des Abends ein. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmer bereiten Sie unter fachkundiger Anleitung ein 4-gängiges Menü aus Neptuns Reich zu. Lassen Sie sich verführen!
Der Preis versteht sich inklusive aller Zutaten, Küchennutzung und Getränke (Wein, Bier, Softdrinks und Kaffeespezialitäten). Eine Schürze wird für die Dauer der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Wir kochen live und frisch vor Publikum - in der ansprechenden Atmosphäre des Fischkochstudios zeigen wir, wie Seefisch kreativ und köstlich zubereitet werden kann. Gleichzeitig erfahren Sie alles Wissenswerte über den Einkauf sowie das geschmackvolle Anrichten und Dekorieren der Teller. Das traditionelle Bremerhavener Fischbuffet rundet die Kochshow ab.

Einlass ca. 30 Minuten vor Beginn

Wir kochen live und frisch vor Publikum - in der ansprechenden Atmosphäre des Fischkochstudios zeigen wir, wie Seefisch kreativ und köstlich zubereitet werden kann. Gleichzeitig erfahren Sie alles Wissenswerte über den Einkauf sowie das geschmackvolle Anrichten und Dekorieren der Teller. Das traditionelle Bremerhavener Fischbuffet rundet die Kochshow ab.

Einlass ca. 30 Minuten vor Beginn

Franz Kafka, der 1883 in Prag zur Welt kam, war zu Lebzeiten nur Eingeweihten bekannt. Erst nach seinem Tod 1924 in einem Krankenhaus in Wien wuchs der Ruhm in der internationalen literarischen Welt ins Unermessliche. Kein deutschsprachiger Schriftsteller der Moderne wird weltweit so stark beachtet wie Franz Kafka, in den USA genauso wie in China. Kein anderer hat es so sehr zu einer Ikone gebracht.

Die Cosmos Factory Theaterproduktion widmet diesem Magier der Sprache, dessen Todestag sich am 3. Juni zum 100. Mal jährt, eine Hommage. Die Schauspieler Judith Mann und Oliver Peuker lesen unter anderem aus dem unvollendeten Roman „Amerika“ und lassen einen Zeitgenossen Kafkas im Prag des beginnenden 20. Jahrhunderts mit dem großen Autor zusammentreffen, dessen Werk trotz aller Abgründe immer auch heitere, komische und groteske Momente in sich birgt.

Wir kochen live und frisch vor Publikum - in der ansprechenden Atmosphäre des Fischkochstudios zeigen wir, wie Seefisch kreativ und köstlich zubereitet werden kann. Gleichzeitig erfahren Sie alles Wissenswerte über den Einkauf sowie das geschmackvolle Anrichten und Dekorieren der Teller. Das traditionelle Bremerhavener Fischbuffet rundet die Kochshow ab.

Einlass ca. 30 Minuten vor Beginn

Wir kochen live und frisch vor Publikum - in der ansprechenden Atmosphäre des Fischkochstudios zeigen wir, wie Seefisch kreativ und köstlich zubereitet werden kann. Gleichzeitig erfahren Sie alles Wissenswerte über den Einkauf sowie das geschmackvolle Anrichten und Dekorieren der Teller. Das traditionelle Bremerhavener Fischbuffet rundet die Kochshow ab.

Einlass ca. 30 Minuten vor Beginn

Einlass: 14:30 Uhr

Begeben Sie sich 1 1/2 Stunden lang zu Fuß durch die Geschichte Wilhelmshavens und entdecken Sie Spuren, die die Kaiserzeit in Wilhelmshaven hinterlassen hat. Unsere Gästeführer geleiten Sie zu kaiserlichen Schauplätzen der Vergangenheit.

Weitere Informationen erteilt die Tourist- Information Wilhelmshaven, Tel. 04421 - 913000

Einlass: 14:30 Uhr

Fisch & Spargel passen perfekt zusammen. Genießen Sie die langen Stangen doch mal in Kombination mit feinstem Fisch.Leckere Rezepte dazu stellt Ihnen das Team des Seefischkochstudios vor, das Sie im Anschluss mit einem köstlichen Buffet passend zu diesem Thema verwöhnen wird. Lassen Sie sich verführen!