"Komm, eins geht noch..."
Mit Braumeister Otto oder Wirtstochter Lis´l
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Folgen Sie der Spur des köstlichen, gelben Gerstensaftes. Sie findet man in ganz Dresden und es scheint, dass das Biertrinken hier mehr als alles andere zum täglichen Leben gehört.
Wie sind die Sachsen zum Biere gekommen, wo ist der Ursprung dieses beliebten Getränks und wie schmeckt es? Probieren Sie selbst und begleiten Sie einen der Experten in Fragen Brauereikunst in das Restaurant "Platzhirsch am Schlosseck" zu drei Bieren und einem 2-Gang-Menü.
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Programmablauf
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Beginnend mit einer 60-minütigen Stadtführung entlang der Highligths (Frauenkirche, Fürstenzug, Semperoper, Zwinger) durch die Altstadt von Dresden endet die Bierführung am Restaurant "Platzhirsch am Schlosseck", wo Sie eine von unserem Künstler moderierte 3-er Bierprobe erleben währenddessen Sie ein 2-Gang-Menü verspeisen.
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Beschreibung des 2-Gang-Menüs
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Vorspeise: Ragout Fin vom Kalb mit Steinchampignons, Gouda, Parmesan und Baguette
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Hauptgang: Marinierter Schweinelendchenbraten in einer Honig-Senf-Bier-Marinade, Pilzrisotto und Zuckerschoten im Meerrettich-Schaum
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Das Restaurant hält eine variable vegetarische Variante bereit. Je nach Saison besteht das vegetarische Menü immer aus einer vegetarischen Suppe oder einem Salat sowie einer vegetarischen Hauptspeise.
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Live moderierte Bierverkostung von drei Bieren
0,1l Radeberger Pilsner
0,1l Allgäuer Büble Dunkel
0,1l Freiberger Edelkeller
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Sollten Sie mehr Tickets für den Bierrundgang benötigen, bitten wir Sie uns, Barokkokko - Die Erlebnisagentur, direkt zu kontaktieren. 0351-8336000 oder info@barokkokko.de.
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Bildnachweis
© Sylvio Dietrich -
http://www.dresden-fotografie.deBitte seien Sie 10 Minuten vor Veranstaltungsbeginn am Treffpunkt.
Restkarten ggf. unter Telefon 0351-8336000 
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