eventsTODAY - Küchenhandwerk – Wild-Tasting am 05.11.2024 in Frankfurt am Main

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Küchenhandwerk – Wild-Tasting

Dienstag, 05.11.2024 um 16:30 Uhr

Küchenhandwerk – Wild-Tasting

Dienstag, 05.11.2024
um 16:30 Uhr

mehr am 05.11.2024

Frischeparadies Frankfurt
Lärchenstraße 101
65933 Frankfurt am Main

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Erleben Sie beim Wildfleisch-Tasting die unverwechselbaren Aromen von Reh, Hirsch und Wildschwein.
Ob kurzgebraten, geschmort oder als Ragout – Wild bietet eine Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten, die seinen kräftigen, natürlichen Geschmack perfekt unterstreichen.

Ideal begleitet von einem guten Glas Wein.

Einlass: 16:15

Die Veranstaltung wurde leider abgesagt.

Eventdaten bereitgestellt von: Reservix

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Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

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Durch den Abend führt Sie unser Fisch- und Meeresfrüchteexperte. Das Seminar beinhaltet ein Glas Champagner zur Begrüßung sowie zwei Gläser begleitende Weine. Freuen Sie sich auf einen kulinarischen, unterhaltsamen Abend in Ihrem Frischeparadies Essen.

Bitte beachten Sie: Leihschürzen werden nicht gestellt. Bitte bringen Sie sich eine eigene Schürze mit. Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

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Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

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Lassen Sie sich von einem leckeren Getränk in gemütlicher Atmosphäre in unserem Frischeparadies Genießerbistro in Empfang nehmen, um anschließend jahrelanger Fachkompetenz zu lauschen. Warum ist die Qualität wichtig und welche Auswirkungen hat dies auf den Geschmack und die Textur? Erfahren Sie außerdem wie man Fleisch richtig vorbereitet, würzt und zubereitet, um das beste Ergebnis zu erzielen. Dies uns noch viele weitere spannende Tipps und Tricks sowie harte Fakten rund um Fleisch lernen Sie im Rahmen dieses Fleischworkshops kennen. Begleitende Snacks runden den Abend ab. Geben Sie sich Ihrer Fleischeslust hin und lassen Sie sich diesen exklusiven Abend nicht entgehen.

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

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Ist der erste Schnitt richtig gesetzt, dann filetiert sich ein Fisch schon fast von selbst! Kochbuchautor Gabriel Arendt zeigt Ihnen wie es richtig geht!

Sie lernen das fachgerechte Filetieren von sechs verschiedenen Fischsorten. Drei fertige Filets können Sie im Anschluss mit den passenden Rezepten mit nach Hause nehmen.

Inklusive einem 0,1 l Glas Crémant als Aperitif, Wasser und Kaffee sowie einer Leihschürze. Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:45

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Küchenhandwerk – Von der Auster bis zur Venusmuschel

In diesem Kurs kommen alle Muschelliebhaber:innen und diese, die es werden wollen, auf ihre Kosten. Erfahren Sie mehr über die Frischemerkmale und Herkünfte der verschiedenen Muscheln und wie Sie sie am besten vor- und zubereiten können. Verkosten Sie gemeinsam mit uns diverse Muscheln und entdecken Sie die Delikatessen aus dem Meer von einer ganz neuen Seite.

Durch den Abend führt Sie unser Fischexperte, einer von wenigen zertifizierten Fischsommeliers in Deutschland. Das Seminar beinhaltet ein Glas Champagner zur Begrüßung sowie zwei begleitende Gläser Wein. Genießen Sie einen interessanten Abend im Frischeparadies in angenehmer Atmosphäre.

Bitte beachten Sie: Leihschürzen werden nicht gestellt. Bitte bringen Sie sich eine eigene Schürze mit. Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 16:00

Essen

04.09.2025
16:30 Uhr

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